Inspiré de l’esprit de notre iconique cheesecake basque, notre Smash Cookie séduit par son contour croustillant et délicatement caramélisé, qui contraste avec un cœur encore fondant. De généreuses pépites de chocolat, une pointe de fleur de sel et une cuisson parfaitement maîtrisée font de ce cookie extra plat une gourmandise aussi simple qu’irrésistible.